¡Déjate seducir por nuestra carta!

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Carta Bar Gares

  Ración de jamón con tostadas 15.00€
  Palomitas de pollo con salsa de mostaza 7.00€
  Patatas bacón, ranch y queso cheddar 8.50€
  Patatas Gares 8.50€
  Rabas de calamar 6.50€
  Patatas bravas 7,00€
  Rabas de pollo un poco picante con salsa barbacoa 7.50€
  Calamares a la plancha con ajo perejil 9.50€
  Alitas de pollo con salsa barbacoa 7.50€
  Aros de cebolla con salsa de queso azul 6.00€
  Nuggets de pollo con salsa barbacoa 7,00€
  (*suplemento salsa aparte 0,50)  
  Rulo cabra gratinado, picatostes nueces, mermelada de tomate y vinagreta de miel 9.00€
  Cesar: parmesano, pollo, bacon,picatostes y salsa 9.00€
  Mixta: olivas, ventresca, cherrys, espárragos, cebolleta fresca y huevo duro 7.50€
   Gares: Pollo, jamón crujiente, lascas de idiazábal y tomate confitado 9.00€
  Templada: Chopitos, gambas, crujiente de cebolla y cherrys 10,50€
  Gran Gares: Rulo de cabra, nueces, mermelada de tomate, pollo y jamon crujiente 10,00€
  Jamon y queso 5.00€
  Jamon, queso y huevo frito 6.00€
  Vegetal: Lechuga, tomate, ventresca, huevo y mayonesa 5.50€
  Sandwinch club: jamon york, queso, huevo frito,tomate, lechuga, pechuga de pollo, piña y mayonesa 7.50€
  Pan focaccia,queso, salsa ranch, bacón y pollo 6.00€
  Pan foccacia, pollo, jamón ibérico, olivas negras, tomate confitado y ali-oli 6.50€
  Pan foccacia, jamón de pato, lechuga morada, rucúla, jamón ibérico y philadelphia 6.50€
  Pan focaccia, queso, jamon york, pollo, salsa barbacoa,bacon, tomate y lechuga 7.00€
  Cuatro quesos: mozzarella, queso azul, cheddar y gruyere 11.00€
  Jamon serrano, champiñones, mozzarella, salsa tomate y olivas negras 11.00€
  Iberica: salsa de tomate, mozzarella,  jamón iberico y aceite oliva 13.00€
  Cabra: salsa de tomate, mozzarella, queso de cabra y cherrys 11.00€
  Salsa de tomate, mozzarella, jamón york y salchicha Frankfurt y pollo 11.00€
  Barbacoa: salsa barbacoa,mozzarella,carne picada y bacon 11.00€
  Marinera: salsa de tomate,mozzarella,atun,gambas y cebolla confitada 11.00€
  Vacuno, Pollo, Secreto, Potro y Chuletón (elige tu opción):  
  a) Queso, lechuga y tomate 7.50€
  b) Bacon y queso 8.50€
  c) Completa: lechuga, tomate, queso, bacón y huevo frito 9.00€
  d) Salsa ranch, queso y bacon 9,00€
  e) Idiazabal, piquillos y queso azul 9.00€
  f) Idiazabal, bacon, cebolla caramelizada y piquillos 9.00€
  g)Rulo de cabra, cebolla caramelizada y ranch 9,00€
  h) Queso cheddar, pepinillos, bacón y mostaza a la antigua 9.00€
  i) Brie, cebolla roja, salsa de hongos 9.00€
  j) Foie, chutney de mango y lechuga 11.00€
  K) Jamón ibérico, queso idiazábal y reducción de mosto de uva roja 11.00€
  k) Añadir algún ingrediente más, suplemento 1.00€
  Lomo de Cerdo con:  
  a) Queso, lechuga y tomate 6.50€
  b) Pimientos verdes, queso, bacón y ali-oli 6.50€
  c) Bacón, queso, lechuga y mayonesa 6.50€
  d) Rucula, queso de cabra, cebolla caramelizada y salsa de frutos rojos 6.50€
  e) Jamon Serrano,queso brie y pimiento verde 6.50€
  f) Bacon, queso, tomate y ali-oli 6.50€
  Pollo con:  
  a) Cebolla caramelizada, queso brie y salsa de hongos 6.50€
  b) Ali-oli y roquefort 6.50€
  c) Ranch, queso y bacón 6.50€
  d) Ali-oli, pimientos verdes y bacón 6.50€
  e) Cebolla caramelizada, pimientos verdes y queso 6.50€
  f) Ali-oli, bacón, tomate seco en aceite, aceitunas negras y rúcula 6.50€
  Salchicha Frankfurt con:  
  a) Queso y bacón 6.50€
  b) Bacón, jamón york y queso cheddar 6.50€
  Vegetal(lechuga, tomate, huevo duro, cebolla, zanahoria, ventresca) 6.50€
  Vegetal con pollo (lechuga, tomate, huevo duro, cebolla, zanahoria, ventresca) 6.50€
  Bacón, queso y pimientos verdes 6.00€
  Secreto iberico con compota de manzana y queso brie 6.50€
  Vegetariano:  
  Hummus de garbanzos, tomate confitado, champiñones, pimientos verdes y queso
7.00€
  Secreto ibérico, patatas fritas, compota de manzana y pimientos del padrón 14.50€
  Entrecot con pimientos del piquillo, huevo, patatas fritas y croqueta. 14.50€
  Escalope con huevo croqueta y patatas fritas 13.00€
  Costillas de cordero, huevo, pimientos del piquillo, patatas fritas y croqueta.  15.00€
  Escalope Napolitano:escalope,salsa de tomate,mozzarella, huevo y patatas fritas 15.00€
  Sepia a la plancha, ensalada, pimientos del padrón y ali-oli 14.00€
  Pescado del día, patatas panaderas, tomate plancha y pimientos del padrón. 14.00€
  Ajoarriero y huevo 12.00€
  Pasta con salsa de queso azul y cherrys, pechugas de pollo y croqueta. 12.00€
  Chistorra, jamón, huevos, patatas y croqueta. 12.00€
  Cuajada con helado de nuez 5.50€
  Helados variados 5.00€
  Yogurt natural con coulis de frutas del bosque 5.00€
  Tarta queso 6.00€
  Brownie con helado de vainilla y sirope de chocolate 6.00€
  Tabla de quesos (1pers) 6.00€
  Sorbete sabor:  
     A. Mandarina 5.00€
     B. Limón 5.00€
     C. Piña 5.00€
  Escocés 6.00€
TINTOS    
  Tinto de la casa y gaseosa 6.50€
  Sarria (Crianza) 9.50€
  Pago de Cirsus (Crianza) 15.00€
  Inurrieta (Norte) 9.50€
  Inurrieta Cuatrocientos (Crianza) 14.00€
  Marco Real (Colección Privada) 14.00€
  La Vendimia 15.00€
  Lleiroso ( Crianza Ribera del Duero) 19.50€
  Azpilicueta (Crianza) 15.00€
  Flor de vetus-toro  16.00€
  Abadía Retuerta Selección (Sardón del Duero) 26.00€
  Pruno (Ribera del Duero) 17.00€
  Petit Pittacum (Bierzo) 14.00€
  La Montesa (Rioja) 17.00€
  Altos de Inurrieta reserva 18.00€
  Albret (Crianza) 14.00€
  Martínez Corta (Crianza Rioja) 15.00€
  Emilio Moro (Crianza Ribera del Duero) 23.00€
ROSADOS    
  Rosado de la casa y gaseosa 6.50€
  Sarria 9.00€
  Sarria nº5 11.00€
  Inurrieta Mediodia 10.00€
BLANCOS    
  Sarria (Chardonnay) 10.00€
  Inurrieta Orchidea (Sauvignon Chardonnay) 13.50€
  Rueda Palacio de Bornos (Verdejo) 13.00€
  Frizzante de Bornos 13.00€
     
  Sidra 5.50€
  Agua (1,5L) 2.20€