Carta Bar Gares
Ración de jamón con tostadas | 14.00€ | |
Palomitas de pollo con salsa de mostaza | 7.00€ | |
Patatas bacón, ranch y queso cheddar | 8.00€ | |
Patatas Gares | 8.00€ | |
Rabas de calamar | 6.00€ | |
Patatas bravas | 6,50€ | |
Rabas de pollo un poco picante con salsa barbacoa | 7.00€ | |
Calamares a la plancha con ajo perejil | 8.00€ | |
Alitas de pollo con salsa barbacoa | 7.00€ | |
Aros de cebolla con salsa de queso azul | 6.00€ | |
Nuggets de pollo con salsa barbacoa | 6,50€ | |
(*suplemento salsa aparte 0,50) |
Rulo cabra gratinado, picatostes nueces, mermelada de tomate y vinagreta de miel | 8.50€ | |
Cesar: parmesano, pollo, bacon,picatostes y salsa | 8.50€ | |
Mixta: olivas, ventresca, cherrys, espárragos, cebolleta fresca y huevo duro | 7.00€ | |
Gares: Pollo, jamón crujiente, lascas de idiazábal y tomate confitado | 8.50€ | |
Templada: Chopitos, gambas, crujiente de cebolla y cherrys | 10,00€ | |
Gran Gares: Rulo de cabra, nueces, mermelada de tomate, pollo y jamon crujiente | 9,50€ | |
Arroz con confit de pato, hongos y lascas de micuit | 15,00€ p/pers. | |
Arroz con pollo y verduras | 12,50€ p/pers. | |
Arroz con secreto y hongos | 15,00€ p/pers. | |
Arroz con sepia y gambas | 15,00€ p/pers. | |
Paelleras de 1,2,3 y 4 raciones para llevar. Por cada una de ellas se cobrará el recipiente, con la posibilidad de devolver en el local y recuperar el importe abonado por él (6€). |
Jamon y queso | 5.00€ | |
Jamon, queso y huevo frito | 5.50€ | |
Vegetal: Lechuga, tomate, ventresca, huevo y mayonesa | 5.50€ | |
Sandwinch club: jamon york, queso, huevo frito,tomate, lechuga, pechuga de pollo, piña y mayonesa | 7.00€ | |
Pan focaccia,queso, salsa ranch, bacón y pollo | 6.00€ | |
Pan foccacia, pollo, jamón ibérico, olivas negras, tomate confitado y ali-oli | 6.00€ | |
Pan foccacia, jamón de pato, lechuga morada, rucúla, jamón ibérico y philadelphia | 6.00€ | |
Pan focaccia, queso, jamon york, pollo, salsa barbacoa,bacon, tomate y lechuga | 6.00€ |
Cuatro quesos: mozzarella, queso azul, cheddar y gruyere | 10.00€ | |
Jamon serrano, champiñones, mozzarella, salsa tomate y olivas negras | 10.00€ | |
Iberica: salsa de tomate, mozzarella, jamón iberico y aceite oliva | 12.00€ | |
Cabra: salsa de tomate, mozzarella, queso de cabra y cherrys | 10.00€ | |
Salsa de tomate, mozzarella, jamón york y salchicha Frankfurt y pollo | 10.00€ | |
Barbacoa: salsa barbacoa,mozzarella,carne picada y bacon | 10.00€ | |
Marinera: salsa de tomate,mozzarella,atun,gambas y cebolla confitada | 10.00€ |
Vacuno, Pollo, Secreto, Potro y Chuletón (elige tu opción): | ||
a) Queso, lechuga y tomate | 7.00€ | |
b) Bacon y queso | 8.00€ | |
c) Completa: lechuga, tomate, queso, bacón y huevo frito | 8.50€ | |
d) Salsa ranch, queso y bacon | 8,50€ | |
e) Idiazabal, piquillos y queso azul | 8.50€ | |
f) Idiazabal, bacon, cebolla caramelizada y piquillos | 8.50€ | |
g)Rulo de cabra, cebolla caramelizada y ranch | 8,50€ | |
h) Queso cheddar, pepinillos, bacón y mostaza a la antigua | 8.50€ | |
i) Brie, cebolla roja, salsa de hongos | 8.50€ | |
j) Foie, chutney de mango y lechuga | 10.00€ | |
k) Añadir algún ingrediente más, suplemento | 1.00€ |
Lomo de Cerdo con: | ||
a) Queso, lechuga y tomate | 6.00€ | |
b) Pimientos verdes, queso, bacón y ali-oli | 6.00€ | |
c) Bacón, queso, lechuga y mayonesa | 6.00€ | |
d) Rucula, queso de cabra, cebolla caramelizada y salsa de frutos rojos | 6.00€ | |
e) Jamon Serrano,queso brie y pimiento verde | 6.00€ | |
f) Bacon, queso, tomate y ali-oli | 6.00€ | |
Pollo con: | ||
a) Cebolla caramelizada, queso brie y salsa de hongos | 6.00€ | |
b) Ali-oli y roquefort | 6.00€ | |
c) Ranch, queso y bacón | 6.00€ | |
d) Ali-oli, pimientos verdes y bacón | 6.00€ | |
e) Cebolla caramelizada, pimientos verdes y queso | 6.00€ | |
Salchicha Frankfurt con: | ||
a) Queso y bacón | 6.00€ | |
b) Bacón, jamón york y queso cheddar | 6.00€ | |
Vegetal(lechuga, tomate, huevo duro, cebolla, zanahoria, ventresca) | 6.00€ | |
Vegetal con pollo (lechuga, tomate, huevo duro, cebolla, zanahoria, ventresca) | 6.00€ | |
Bacón, queso y pimientos verdes | 5.50€ | |
Secreto iberico con compota de manzana y queso brie | 6.00€ |
Secreto ibérico, patatas fritas, compota de manzana y pimientos del padrón | 14.00€ | |
Entrecot con pimientos del piquillo, huevo, patatas fritas y croqueta. | 14.00€ | |
Escalope con huevo croqueta y patatas fritas | 12.00€ | |
Costillas de cordero, huevo, pimientos del piquillo, patatas fritas y croqueta. | 14.50€ | |
Escalope Napolitano:escalope,salsa de tomate,mozzarella, huevo y patatas fritas | 14.00€ | |
Sepia a la plancha, ensalada, pimientos del padrón y ali-oli | 13.00€ | |
Pescado del día, patatas panaderas, tomate plancha y pimientos del padrón. | 13.00€ | |
Ajoarriero y huevo | 11.00€ | |
Pasta con salsa de queso azul y cherrys, pechugas de pollo y croqueta. | 12.00€ | |
Chistorra, jamón, huevos, patatas y croqueta. | 11.00€ |
Cuajada casera con miel | 4.50€ | |
Helados variados | 4.50€ | |
Yogurt natural con coulis de frutas del bosque | 4.50€ | |
Tarta queso | 5.00€ | |
Brownie con fresas y chocolate | 5.00€ | |
Sorbete sabor: | ||
A. Mandarina | 5.00€ | |
B. Limón | 5.00€ | |
C. Piña | 5.00€ | |
Escocés | 6.00€ |
TINTOS | ||
Tinto de la casa y gaseosa | 6.00€ | |
Sarria (Crianza) | 9.00€ | |
Olimpia (Crianza) | 13.00€ | |
Inurrieta (Norte) | 9.50€ | |
Inurrieta Cuatrocientos (Crianza) | 13.00€ | |
Marco Real (Colección Privada) | 13.00€ | |
La Vendimia | 14.00€ | |
Ochoa (Crianza) | 13.00€ | |
Azpilicueta (Crianza) | 14.00€ | |
Flor de vetus-toro | 16.00€ | |
Abadía Retuerta Selección (Sardón del Duero) | 25.00€ | |
Pruno (Ribera del Duero) | 17.00€ | |
Petit Pittacum (Bierzo) | 13.00€ | |
La Montesa (Rioja) | 17.00€ | |
Altos de Inurrieta reserva | 17.00€ | |
Albret (Crianza) | 13.00€ | |
ROSADOS | ||
Rosado de la casa y gaseosa | 6.00€ | |
Sarria | 9.00€ | |
Sarria nº5 | 11.00€ | |
Inurrieta Mediodia | 10.00€ | |
BLANCOS | ||
Sarria (Chardonnay) | 9.50€ | |
Inurrieta Orchidea (Sauvignon Chardonnay) | 12.00€ | |
Rueda Palacio de Bornos (Verdejo) | 12.00€ | |
Frizzante de Bornos | 12.00€ | |
Albret chardonnay FB | 14.00€ | |
Sidra | 5.00€ | |
Agua (1,5L) | 2.20€ |