Restaurante Gares
Podrás disfrutar de un menú variado con productos de nuestra zona.
*También realizamos menús personalizados para grupos con previo aviso.
Primeros platos
Ensalada de bombón de foie con frutos rojos
Ensalada de codorniz escabechada a la naranja con vinagreta de jengibre
Crujiente de morcilla y manzana sobre crema de piquillos
Risotto de gambas
Espaguetis de alubias verdes con su huevo y lascas de micuit
Pochas con guindillas
Tosta de foie con manzana caramelizada y pera al Pedro ximénez
Segundos platos
Lomo de bacalao con salteado de alubias verdes sobre emulsión de brócoli
Calamares a la plancha con crema de alubias blancas al pimentón
Secreto ibérico con salsa de melocotón
Paletilla de cordero asado con hummus de garbanzo y salteado de setas
Carrilleras de ternera con puré de patata
Manitas de cerdo con gazpachuelo de zanahoria
Solomillo de ternera con foie y salsa al Pedro ximénez
Postres
Crema de limón con manzana a la miel de brezo y gelatina de albahaca
Tiramisú de naranja
Sorbete de fresa con su granizado
Torrija de brioche caramelizada y helado de avellana
Nuestra tarta de manzana con helado de canela
Precio 25€
Con Primero, segundo, postré y café: Bebida Aparte