¡Adelante!

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Restaurante Gares

Podrás disfrutar de un menú variado con productos de nuestra zona.
*También realizamos menús personalizados para grupos con previo aviso.

Primeros platos

Ensalada templada con arroz salvaje, langostinos, mango, fresas y salsa de chili dulce.

Ensalada ibérica con panceta confitada Maskarada, oreja, croquetas de jamón, helado de queso y pimientos.

Alubias de Puente con sus sacramentos.

Pasta negra con camaroncitos al ajillo y crème fraîche.

Bloc de foie gras de pato Martiko con mermelada y tostadas de pan brioche.

Arroz con hongos, confit y micuit de pato.

 

Segundos platos

Calamares a la plancha con patata panadera, bizcocho y ali oli de tinta negra.

Bacalao confitado a las hierbas, tomate seco en aceite y aceitunas negras, con su cococha crujiente.

Carrilleras de ternera con puré de patata y mantequilla al vino tinto.

Solomillo de ternera con cebollitas perla confitadas  y sal de vino tinto.

Manitas de cerdo en salsa con crema de zanahoria al tomillo.

 

 

Postres

Torrija de brioche caramelizada con helado.

Tiramisú.

Sorbete de fresa con su granizado.

Tarta de queso con coulis de frutos rojos.

Cuajada con helado de nuez.

                                                                                                                        Precio 28€

Con Primero, segundo, postre y café: Bebida Aparte