¡Adelante!

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Restaurante Gares

Podrás disfrutar de un menú variado con productos de nuestra zona.
*También realizamos menús personalizados para grupos con previo aviso.

Primeros platos

Ensalada de bombón de foie con frutos rojos

Ensalada de codorniz escabechada a la naranja con vinagreta de jengibre

Crujiente de morcilla y manzana sobre crema de piquillos

Risotto de gambas

Espaguetis de alubias verdes con su huevo y lascas de micuit

Ensaladilla rusa sobre galleta de arroz con mayonesa de kimchi

Tosta de foie con manzana caramelizada y pera al Pedro ximénez

 

Segundos platos

Lomo de bacalao con salteado de alubias verdes sobre emulsión de brócoli

Calamares a la plancha con crema de alubias blancas al pimentón

Secreto ibérico con salsa de melocotón

Paletilla de cordero asado con hummus de garbanzo y salteado de setas

Carrilleras de ternera al chocolate

Manitas de cerdo con gazpachuelo de zanahoria

Solomillo de ternera con foie y salsa al Pedro ximénez

 

Postres

Crema de limón con manzana a la miel de brezo y gelatina de albahaca

Tiramisú de naranja

Sorbete de fresa con su granizado

Torrija de brioche caramelizada y helado de avellana

Nuestra tarta de manzana con helado de canela

                                                                                                                        Precio 25€

Con Primero, segundo, postré y café: Bebida Aparte